Assailly blanc de blancs Brut NatureAssailly is een familiaal champagnehuis met diepe wortels in Avize, hart van de Cte des Blancs. Sinds 1899 cultiveert de familie met toewijding tien hectare grand cru wijngaarden, volledig beplant met chardonnay. Dankzij de zuidelijke expositie en kalkrijke ondergrond leveren de druiven hier champagnes van grote zuiverheid, finesse en expressie. Deze blanc de blancs wordt gemaakt zonder toegevoegde suikers (brut nature), wat zorgt voor een zuivere,

Deze gin is perfect in balans en kan zowel als aperitief of in een cocktail gebruikt worden

Wine & food: vers fruit met vanille ijs

rum-achtige smaak die je keer op keer zal verrassen

wat bijdraagt aan een subtiele ronding en harmonieuze complexiteit

die zijn naam dankt aan oude notenbomen op het perceel

Voor een optimale smaakbeleving serveer je deze Champagne in een breder glas of een bourgogneglas

Prélude is een veelzijdige rode wijn die bij veel mensen in de smaak zal vallen

De afdronk is lang met op het einde een levendige

Deze Châteauneuf-du-Pape 'Tradition' behoort tot een van de vaandeldragers van het domein

RijpingMinimaal twee jaar in getoaste eikenhouten vaten van 400 liter (88 imperial gallons)

Wijnstijl: krachtige rode wijn

elegant en perfect in balans