Aceto di Vino Riserva 6 anni - Esclusiva Acetaia San GiacomoAceto artigianale da lentissima acetificazione spontanea di vino rosso di alta qualit, non diluito n pastorizzato, successivamente invecchiato per almeno 6 anni in tonneaux di rovere. La grande complessit aromatica lo rende un aceto fuoriclasse, con aromi che rimandano al legno, al brandy; le note intense di ossidazione, quasi terrose, ricordano fortemente vini ossidati come marsala e madeira. UNICO Ottimo con i funghi o per stemperare una

Ovviamente

riconducibile alle botti di rovere e acacia in cui l’aceto di malto è stato lungamente affinato

Too Good Too Go

-1 x Salame Felino IGP (1 kg)

piatti strutturati e dalla tendenza grassa

Bello da vedere e buono da assaggiare

Pezzi da 0

le linee guida per l’analisi sensoriale dei prodotti ad Indicazione Geografica in Europa

Ma soprattutto

come risotti o tortelli alla zucca

prevalentemente di uve lambrusco

non c'è posto per aromi forti