En Belles Lies Bourgogne Blanc 2022Il Bourgogne Blanc 2022 En Belles Lies un elegante Chardonnay della Borgogna, prodotto con un approccio artigianale e biodinamico che valorizza al massimo il terroir. Le uve, raccolte manualmente e vinificate con lieviti indigeni, vengono poi affinate per circa 15 mesi in botti da 350 litri, senza filtrazioni n interventi invasivi, cos da preservare la purezza e lautenticit del frutto. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso dai

isola delle Antille Francesi celebre per la produzione di rum agricoli AOC

Affinato per oltre 24 mesi in botti grandi di rovere e successivamente in bottiglia

formaggi erborinati o come compagno raffinato per pasticceria secca e crostata di frutta

persistente e avvolgente

ovvero miscelato dopo l’invecchiamento per creare un equilibrio unico tra le diverse anime del rum giamaicano

con profumi di frutti neri maturi

Il Mandrarossa Cartagho Sicilia DOC 2018 è un vino rosso siciliano intenso e avvolgente

è un rosso che sa rendere unica ogni occasione conviviale

Prodotto da puro succo di canna fresca

Il Biscotto Cioccolato Fondente Monorigine Perù di Gabriele Rocchi esalta l’eleganza del cioccolato fondente pregiato

con una decisa spalla acida che lo distingue dagli altri cru

Al naso esprime freschezza e fine mineralità crayeuse