Agrume rustique - Yuzu n°3Histoire : Hybride entre un papeda continental (rsistant au froid) et d'une mandarine Sunki. Cultivar du citron du Japon, slectionn en France par Sbastien Berne. Description du fruit : Fruit proche dun citron rond peau rugueuse (150g). Le zeste est extrmement aromatique. Trs bonne qualit gustative. Fruit plus gros que le Yuzu n1 et avec plus de graines. Utilisation : Utilis pour son zeste, pour sa pulpe et son albdo (confiture) et pour son jus.

Bien parfumée à partir de décembre

Aussi appelé "Moisson rouge"

Description du fruit : Le fruit de calibre moyen et à la peau rouge vif

sur des périodes courtes

avec une large plage rouge du côté ensoleillé

On peut utiliser son jus comme un citron

Récolte : En septembre

d'une très bonne tenue sur l'arbre avec un bel épiderme rouge foncé

Utilisation : Cru ou en cuisine

Pistaches qui peuvent être consommées crues

Taille adulte 3m de diamètre pour 3

Description du fruit : Fruit proche d’un citron rond à peau rugueuse