BOLGHERI ROSSO DOC 2022 - GRATTAMACCOCANTINA: Grattamacco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC VITIGNO: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Cabernet franc, 10% Sangiovese, 5% Petit verdot PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Limpido e di buona consistenza nel calice. Al naso

NERO D'AVOLA SICILIA DOC 2021 - CURATOLO ARINI

ALTRE INFORMAZIONI: Laphroaig 10 è il single malt torbato definitivo di Islay

poi messe in infusione con aromi naturali

ALTRE INFORMAZIONI: Stolichnaya "Night Edition" è una versione speciale della Vodka Stolichnaya

ABBINAMENTI: Primi e secondi di carne

che favorisce freschezza e grande equilibrio anche nelle annate più calde

a 450 metri di altitudine

Una volta finita la fermentazione il vino torbido viene in cisterne perfettamente pulite ad illimpidire

mallo di noce e miele

senza tuttavia avere i tipici difetti delle Grappe di una volta

tannino giovane ma ben levigato

Al palato è ben strutturato