La Rioja Alta Rioja Gran Reserva 904 2016La Rioja Alta Gran Reserva 904 2016 Tempranillo 90% Graciano 10% Met de hand geplukte oogst in kleine kratten, met een eerste druivenselectie in de wijngaard, beginnend met Tempranillo, gevolgd door Graciano een paar dagen later. De druiven werden gekoeld naar de wijnmakerij vervoerd om hun integriteit te behouden. Na een tweede selectie op een optische sorteertafel vond een natuurlijke alcoholische en malolactische gisting plaats. De geselecteerde

De kruidige zuurgraad geeft deze witte wijn een aangename afdronk

met aandacht voor detail en een unieke focus

Terwijl het in het glas tot rust komt

Er worden slechts iets meer dan 1700 flessen gebotteld

Cabernet Sauvignon(60%)

met een eerste druivenselectie in de wijngaard

Bellingham Shiraz 2022

diep granaatappel-rood met een robuust boeket van rozenblaadjes

Field Blend (50%)

bijna gezouten karamelrijkdom die de mineraliteit in evenwicht houdt

The Orange Republic Godello komt uit de regio Galicië

9 manden vetrijping